كثرت كتب الطبخ التي تتحدث عن وجبات الطعام التي يصعب تحضيرها وموادها من بيئة غريبة عن بلادنا.
يتميز الكتاب بأنه يتحدث عن مأكولات تراثية سورية، حضّرت من قبل أمهاتنا وجداتنا اللواتي اجتمعنا حول موائدها ونهلنا من طعامهن الشهي المعجون بالحب والنكهة الشهية التي بقيت بذاكرتنا دائماً.
إضافة تعليق